Cara Membuat Kue Pukis

 

kue pukis enak, empuk, sederhana, dan antigagal

  Bahan:

- 2 butir telur
- 150 gr gula
- 250 gr terigu
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt vanili bubuk
- 400 ml santan
- 100 gr mentega leleh

Cara membuat:

1. Kocok gula dan telur sampai mengembang.

2. Masukkan terigu, ragi instan, dan vanili bergantian dengan santan.

3. Masukkan mentega leleh. Aduk balik dengan spatula.

4. Diamkan selama 30 menit.

5. Panaskan cetakan kue pukis.

6. Tuang ke cetakan dan panggang sampai matang